مقدار خوراک روزانه گاو پرواری به عوامل متعددی مانند سن، وزن، مرحله رشد، شرایط آب و هوایی و اهداف پرواربندی بستگی دارد. به طور کلی، گاوهای پرواری تقریباً ۲ تا ۳ درصد از وزن بدن خود را به صورت ماده خشک در روز مصرف میکنند.
برای مثال، یک گاو پرواری با وزن ۶۰۰ کیلوگرم ممکن است حدود ۱۲ تا ۱۸ کیلوگرم ماده خشک در روز نیاز داشته باشد. این ماده خشک معمولاً ترکیبی از علوفه، غلات، کنجالهها و مکملهای معدنی و ویتامینی است.
برای دستیابی به نتایج بهینه و جلوگیری از مشکلات تغذیهای، بهتر است برنامه غذایی با مشورت یک کارشناس تغذیه دام تنظیم شود تا تمامی نیازهای تغذیهای گاوها به دقت برآورده شود.