استفاده از شیرخشک در جیره دان مرغ بومی ممکن است به عنوان یک منبع پروتئینی و انرژی مورد استفاده قرار گیرد (۲۳ درصد پروتئین). شیرخشک حاوی پروتئین، چربی، و کربوهیدرات و ویتامین های گروه "ب" است که میتواند به رشد و توسعه مرغها کمک کند. با این حال، توجه به نسبت مناسب و مواد غذایی دیگر در جیره بسیار مهم است تا تغذیه مرغها به بهترین شکل ممکن انجام شود.