دان مرغ از مواد اولیه مختلفی تشکیل شده است که هر کدام نقش مهمی در تغذیه و سلامت مرغ ها ایفا می کنند.
مواد اولیه اصلی دان مرغ:
- ذرت: ذرت منبع اصلی انرژی در دان مرغ است و به طور کلی 50 تا 60 درصد از دان را تشکیل می دهد. ذرت حاوی کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی است.
- کنجاله سویا: کنجاله سویا منبع اصلی پروتئین در دان مرغ است و به طور کلی 30 تا 40 درصد از دان را تشکیل می دهد. کنجاله سویا حاوی اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی است.
- آرد ماهی: آرد ماهی منبع با کیفیت پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است و به طور کلی 5 تا 7 درصد از دان را تشکیل می دهد. آرد ماهی برای سلامت و عملکرد مرغ ها ضروری است.
- روغن: روغن منبع انرژی و اسیدهای چرب ضروری است و به طور کلی 2 تا 3 درصد از دان را تشکیل می دهد. روغن به جذب ویتامین ها و بهبود طعم دان کمک می کند.
- مواد معدنی: مواد معدنی برای عملکردهای مختلف بدن ضروری هستند و به طور کلی 1 تا 2 درصد از دان را تشکیل می دهند. مهمترین مواد معدنی مورد نیاز مرغ ها شامل کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، مس، روی و سلنیوم است.
- ویتامین ها: ویتامین ها برای رشد و سلامت ضروری هستند و به طور کلی 0.5 تا 1 درصد از دان را تشکیل می دهند. مهمترین ویتامین های مورد نیاز مرغ ها شامل ویتامین A، D، E، K، B1، B2، B3، B5، B6، B12، C و کولین است.
- مواد افزودنی: مواد افزودنی برای بهبود کیفیت دان و سلامت مرغ ها استفاده می شوند و به طور کلی 0.5 تا 1 درصد از دان را تشکیل می دهند. رایج ترین مواد افزودنی شامل آنزیم ها، آنتی اکسیدان ها، آنتی بیوتیک ها، محرک های رشد و سموم قارچی است.
نکات مهم:
- کیفیت مواد اولیه نقش مهمی در ارزش غذایی دان مرغ دارد.
- فرمول دان مرغ باید با توجه به سن، نژاد، جنسیت، شرایط آب و هوایی و وضعیت سلامتی مرغ ها تنظیم شود.
- دان مرغ باید در جای خنک و خشک نگهداری شود.
- ظرف دان باید به طور مرتب تمیز شود.
منابع: